Sans conteste ma recette favorite de gâteaux orientaux, simple et tellement bonne. On se dit souvent que les pâtisseries orientales sont...

L’histoire du kalb El Louz, Qalb el louz ou Gelb el louz (قلب اللوز) qui signifie « cœur d’amandes », est une pâtisserie typiquement...

Délicieuse brioche venue de Pologne et des pays de l'Est de l'Europe en général, désignée comme le gâteau du pauvre elle est...

Ingrédients pour une vingtaine de triangles 600g de pommes de terres 1 boîte de thon (200g) 1 petite boite de pousses de soja 50g de...

Le houmous est depuis quelque temps devenu la star de nos tables dînatoires. Ce met qui nous viens des pays du moyen-orient doit sont nom...

La recette originale aux saveurs mexicaines. Simple et rapide, stop aux tonnes d'herbes et d'épices, on veux du vrai, de l'authentique,...